Minestrone – Symbolbild
Shakshuka – Symbolbild
Spinat-Blätterteig – Symbolbild
Paneer Tikka – Symbolbild

Vedans Bayreuth

Vegetarisches Restaurant in Bayreuth-Moritzhöfen, Richard-Wagner-Straße 26

🥗 Gemüse, Käse und Getreide Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 15:45 Uhr.

Montag09:30–19:30 Uhr
Dienstag09:30–19:30 Uhr
Mittwoch09:30–19:30 Uhr
Donnerstag09:30–19:30 Uhr
Freitag09:30–19:30 Uhr
Samstag09:30–19:30 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Richard-Wagner-Straße 26
95444 Bayreuth

Telefon
+49 921 990 0888

Über Vedans

Vedans ist ein Lokal der Kategorie „Vegetarisches Restaurant“ in Bayreuth. Sie finden es unter der Adresse Richard-Wagner-Straße 26, 95444 Bayreuth im Stadtteil Moritzhöfen. Typisch für diese Rubrik sind Gemüse, Käse und Getreide. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 620 m Luftlinie in südlicher Richtung.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Samstag 09:30–19:30 Uhr. Geschlossen ist am Sonntag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 60 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – auf der Karte stehen vegane Gerichte.

Zur Nachbarschaft gehören Bonsai (10 m), Mozzarella e Basilico (70 m) und Schinner (120 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieVegetarisches Restaurant
AdresseRichard-Wagner-Straße 26, 95444 Bayreuth
StadtteilMoritzhöfen
BundeslandBayern
Telefon+49 921 990 0888
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–20 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten49.94258, 11.58026

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegetarische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Kartoffel-Lauch-Suppevegetarisch 5,90–7,50 €

Cremige Suppe auf Gemüsefond mit Majoran und gerösteten Brotwürfeln

Griechischer Bauernsalatvegetarisch 10,50–13,90 €

Tomaten, Gurke, Paprika, rote Zwiebeln, Oliven und Feta mit Oregano

Burrata mit Tomatenvegetarisch 12,50–16,50 €

Cremige Burrata auf bunten Tomaten mit Basilikum und altem Balsamico

Linsensalatvegetarisch 11,50–14,50 €

Belugalinsen mit Ofenkürbis, Rucola, Ziegenfrischkäse und Senfvinaigrette

Spinatknödelvegetarisch 13,90–17,50 €

Südtiroler Knödel mit Spinat und Bergkäse in brauner Butter

Shakshukavegetarisch 11,50–14,90 €

In würziger Tomaten-Paprika-Sauce pochierte Eier mit Feta und Fladenbrot

Palak Paneervegetarisch 13,50–16,90 €

Indischer Frischkäse in cremigem Spinat-Curry mit Basmatireis und Naan

Grünkernbratlingevegetarisch 12,50–15,50 €

Herzhafte Bratlinge aus Grünkern mit Kräuterquark und Gurkensalat

Auberginen-Parmigianavegetarisch 13,90–17,50 €

Geschichtete Auberginen mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum, im Ofen gebacken

Pilz-Wellingtonvegetarisch 18,50–24,00 €

Champignons, Maronen und Spinat im Blätterteig mit Rotweinjus auf Gemüsebasis

Panna cotta mit Agar-Agarvegetarisch 6,50–8,50 €

Vanillecreme ohne Gelatine, mit Agar gebunden, dazu Beerenragout

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–8,50 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeis

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Vedans und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeFreitag, 09–10 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Vedans geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 09:30–19:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Vedans?

Vedans hat die Adresse Richard-Wagner-Straße 26, 95444 Bayreuth. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Vedans reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 921 990 0888.

Gibt es bei Vedans vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 20 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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